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禹敏:把永丰辣酱产业进一步做大做强

来源:掌上双峰   添加时间:2020-04-10 17:21:18

3月22日,双峰县委书记禹敏主持召开永丰辣酱产业发展座谈会。他要求,要通过组建管理团队、建强行业协会、制定生产标准、打造地域品牌、建设辣椒基地、建立检测平台、引进实力企业等举措,把永丰辣酱产业进一步做大做强。
县委办、县政府办、县农业局、县供销社等单位负责人以及永丰辣酱生产商在座谈会上发言,围绕永丰辣酱产业如何突破发展瓶颈,壮大产业实力提出意见和建议。
听取发言后,禹敏指出,永丰辣酱是我县的传统产业,有基础、有品牌,有影响、有潜力。发展辣酱产业是振兴传统品牌的需要,是推进产业扶贫的有力举措,是实施乡村振兴战略的重要抓手,对我县经济社会发展具有重大意义。今年县里把辣酱产业作为一个重大项目来推进,作为“产业项目建设年”活动的重要内容,目的就是要把永丰辣酱产业进一步做大做强。

禹敏要求,振兴永丰辣酱品牌,推动辣酱产业发展,今年要着手做好七件事。
一是组建一支管理团队。由县农业局牵头,在原来辣酱产业办的基础上,整合相关部门的力量,组建强有力的管理团队,主抓辣酱产业发展。
二是建强一个行业协会,增强行业协会的影响力、组织力、号召力、引领力,大力弘扬工匠精神和企业家精神,引导和规范产业发展。
三是制订一个生产标准,依托管理团队和行业协会,制定辣酱生产行业标准。标准制订必须从严,要高于国家标准,要有严格的约束力,让消费者对永丰辣酱的质量和安全放心。
四是打造一个地域品牌。打造“永丰辣酱”这一品牌,由县级管理团队、行业协会来策划、包装和宣传。符合标准的企业才可以打“永丰辣酱”品牌进行生产销售,共同维护好“永丰辣酱”品牌形象。
五是建设一批辣椒基地。与发展扶贫产业、实施乡村振兴战略紧密结合,坚持因地制宜、市场导向、三产融合,推行“公司+基地+农户”模式,建设一批辣椒生产基地。
六是建立一个检测平台,整合县农业局、工商质监局、食药局资源,1个月之内将辣酱质量检测平台建设到位。
七是引进一家实力企业,引进有实力的战略投资者,促进永丰辣酱产业发展有新突破。
永丰辣酱是我县传统区域公共品牌,是我县唯一国家地理标志保护产品,其生产历史至今已有300多年。近年来,我县创新发展机制,着力推进永丰辣酱产业基地规模化、品种良种化、建设标准化、生产特色化、市场信息化,产业逐渐发展壮大。

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