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碧螺春和西湖龙井的区别 碧螺春和西湖龙井哪个好?

来源:友间茶社   添加时间:2020-01-08 14:34:56

碧螺春和西湖龙井都是中国传统的名茶,平均有一千多年的历史,并且都列为中国十大名茶,均为绿茶类中不可多得的上品。加上西湖龙井和碧螺春产茶区都不大,一直以来,正宗西湖龙井和碧螺春的价格也都不便宜。很多喜欢喝绿茶的朋友可能都知道西湖龙井和碧螺春茶叶,但若要完全区分清两者区别,可能有一定难度,那么,接下来我们就来多了解看看咯!

螺春和西湖龙井区别一:场地不同

碧螺春,是产自江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山以及西洞庭山一带:而西湖龙井,产自浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。

碧螺春和西湖龙井区别二:香气不同

碧螺春冲泡后,香气嫩香清幽,并带有独特的花果香,主要因为碧螺春茶树与果树相间种植,而且接受了洞庭特有水土的滋养,令碧螺春茶独具天然天然茶香果味,品质优异;西湖龙井茶冲泡后的香气为清香或嫩栗香,但有部分带有高火香。

螺春和西湖龙井区别三:外形不同

碧螺春和西湖龙井均为炒青绿茶,碧螺春外形条索纤细·茸毛遍布 白毫隐翠;像西湖龙井的外形挺秀  扁平光滑  色泽翠绿。

碧螺春和西湖龙井区别四:滋味不同

碧螺春茶滋味鲜醇  回味甘厚;西湖龙井茶滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩成朵。

碧螺春和西湖龙井区别五:

碧螺春是采摘鲜嫩茶叶制作而成,其成品茶卷曲成螺,在透明玻璃杯冲泡后,白云翻滚,幼初展,芽大叶小,极具美感,汤色嫩绿整齐;西湖龙井根据采摘嫩度的不同分为连心  雀舌  旗枪  其成品茶在透明玻璃杯中冲泡后,单芽  一芽一叶或一芽两叶的形状完整而立体,汤色嫩绿鲜亮清澈。

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