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咖啡社会角色的转变:咖啡从奢侈品变成日常饮品

1708年,德拉罗克和法属东印度公司的三艘船,抵达也门的摩卡港,成为第一批绕过非洲南端航入红海的法国人。他们冒着危险,花了一年时间,......

2018-04-21
挪威人把所有的爱都放在三文鱼上 难怪在全球都这么受欢迎

倾一国之力只推一条鱼,其品牌享誉全球。...

2018-04-13
为什么说菜籽油是国油之王 菜籽油有何出众之处

目前中国人每年要消费超过三千万吨的食用油,吃得最多的是四种油:豆油、棕榈油、菜籽油和花生油,四者加在一起的占比超过80%。...

2018-03-15
中国工业淡啤为什么这么难喝

民谣歌曲里最爱唱到酒。...

2018-03-13
可口可乐的二战传奇

第二次世界大战绝对是可口可乐公司的一个关键转折点,可口可乐饮料已经成为战时“全球的暗号”,对可口可乐人来说,它已经是非常神圣的了。...

2018-02-26
为什么鸡尾酒诞生在美国 酒杯里的美国种族简史

殖民者们的第一件事不是去征服土地,而是聚在一块先喝一通,这听起来似乎够荒谬,但实际上这却是最行之有效的方法。...

2017-12-28
朝鲜可可味甜苏打饮料据说是世界上最神秘的可乐

可口可乐可能是世界上知名度最高的品牌,它几乎无处不在,象征着美式消费文化的全球魅力。世界上只有两个国家没有可口可乐公司的正式业务......

2018-01-04
你天天吃的口香糖竟然是世界上最古老的糖果之一

口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。是很受世界人民喜爱的......

2018-01-05
酒花蜂蜜酒 给自己入坑蜂蜜酒一个理由

中国出土的发酵用陶器佐证了蜂蜜酒在公元前7000年前就已经存在,高含糖量的蜂蜜极易储存,几乎永不腐坏,也极易用于酿酒。...

2017-12-18
史海钩沉:1380年波兰弗罗茨瓦夫的啤酒战争

啤酒和竞争总是成对的出现在我们的生活中,回想一下世界上各种知名体育赛事,总是和啤酒离不开关系;我们在喝酒的时候,也要比拼一番酒力。...

2017-12-14
红宝石巧克力风靡欧洲王室 却难以打动康熙

如果今天有人把辣椒、玉米面混合在一杯热巧克力里,那他不是热衷于黑暗料理就是在搞恶作剧。这种让人难以想象的配搭,在几世纪前曾是一杯......

2017-12-13